福岡市の繁華街に誕生した人気スイーツ「西通りプリン」の販売会が21日から、パレスサイドビル地下1階東のポップアップスペースで始まりました。「蒸しプリン」ならではの滑らかな口当たりが特長で、今月25日(金)まで売り出します。
西通りプリンは2006年、創業時のオーナーパティシエが黄色いワゴン車で「天神西通り」を中心に販売したのがきっかけ。定番味の「ポシェ」は、語源が仏語の「pocher」で、低温の液体の中でゆっくり加熱するという意味があります。キャッチーなブランド名が受け、九州を代表する、ご当地プリンとして人気を集めています。
期間限定販売では、ほろ苦いカラメルソースをかけた「ポシェ」をはじめ、「濃厚カスタード」「あまおう」「八女茶」「濃厚ミルク」「マンゴー」「ティラミス」「塩キャラメル」、プリンから派生したチーズケーキ「プリンdeチーズ」が並びます。