【2023年7月11日】のアーカイブ

 カラフルな大福が20種以上!――今月10日から、パレスサイドビル地下1階東のポップアップスペースで販売が始まった「iroHa」大福が、女性客を中心に人気を集めています。「滋賀羽二重もち米」を生かした大福は心地よい柔らかさと、もっちりとした新食感が魅力です。今月14日(金)まで売り出します。

 「iroHa」は滋賀県高島市に本拠を置く「天平フーズ」が2020年に生み出した新ブランド。和菓子離れが進む中、子供から高齢者までの幅広い世代が喜んでくれる商品を届けようと開発に取り組み、新感覚の大福が誕生しました。

 フレーバーはあんバター、みかん、マスカット、モンブラン、カスタード、いちごミルク......と20種を超え、しかも「のび」「こし」「粘り」があるという逸品。高島市の第5回「高島いいモノ・いいコトグランプリ」で最優秀賞にも輝きました。ぜひ、一度、味わってみてください。

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